Алтей — природный источник слизистых веществ, витамина С, фитостерина, лецитина, сахаров, жирных масел и минеральных солей, что формирует спектр его полезных свойств. Сироп алтея обладает выраженным муколитическим, противовоспалительным, антимикробным действием. Слизи, содержащиеся в алтее, набухают во влажной среде, обволакивают стенки бронхов, очищая их и выводя бактериальную мокроту, а также способствуют регенерации слизистых оболочек дыхательных путей. Сироп на основе алтея помогает справляться с тяжёлыми приступами кашля, угнетая развитие кашлевого рефлекса. Полисахариды, содержащиеся в алтее, увеличивают активность фагоцитов, оказывают иммуностимулирующее действие.